יום שישי, 3 בינואר 2014

תבשילי סבתא.


גבריאל גאלימברטי אוהב -כמו כל איטלקי גאה- לאכול טוב. ומקצועו -צלם דוקומנטרי שחורש את הגלובוס- מאפשר לו להתמסר לתאוות המזון שלו גם בחורים הנידחים ביותר. הוא מינף את החיבור של אוכל ביתי ואקזוטיקה לפרוייקט מצולם בשם "דליקטסים באהבה". כוכבות המיזם הן סבתות חמודות מרחבי העולם. כל אחת מהן מתועדת במטבחה עם מאכל מקומי שהכינה במו ידיה המיומנות ועם מתכון מצורף. קבלו כמה בשלניות מעניינות במיוחד, מתוך המבחר העשיר:


     מריה בת ה53 מאיי קיימן מציעה איגואנה מבושלת עם אורז ושעועית. 


   אינארה בת ה68 מלטביה הכינה הרינג עם תפוחי אדמה וגבינת קוטג'. 


   פלאטאר בת ה52 מזימבאבואה גאה בדייסת קמח התירס ועלי הדלעת בחמאת הבוטנים שלה. 


   ג'ניה בת ה58 מארמניה מציגה עלי גפן ממולאים.  


   פרננדה בת ה71 מהפיליפינים השקיעה במרק תמרהינדי עם חזיר וירקות.
   

   פאטמה בת ה59 ממרוקו אפתה לחם ברברי במחבת. 


   מלאני בת ה50 מארצות הברית רקחה טרייפל שוקולד וטופי. 


   פיפי בת ה62 ממצרים טרחה על תבשיל אורז, איטריות וירקות. 


   חוליה בת ה71 מבוליביה בישלה מרק ירקות וגבינה צרפתית. 


   נורמיטה בת ה65 מקניה עם קדרת פולנטה מתירס לבן, ירקות ובשר עז. 


   תילאגה בת ה55 ממלזיה התקינה מנת אורז קוקוס, ירקות ודגים מיובשים. 


   רגינה בת ה53 ממאלאווי טיגנה מנת זחלים ברוטב עגבניות. 



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה